Voyages en Amérique Latine - Ma vie en Argentine - Et quelques moments en France
Pour accéder à la posada, il faut emprunter un chemin montant, sablonneux, malaisé et de tous les côtés au soleil exposé.
Juan et José nous accueillent avec chaleur dans la maison de famille, vieille de 200 ans, qu'ils ont transformée en un lieu de charme rustique où il fait bon poser ses valises, paresser, se prélasser sans se soucier du temps qui passe. La capacité de logement est d'une vingtaine de personnes, la cuisine typique est réalisée dans un four en terre, les légumes et les fruits viennent du jardin et l'excellent fromage de chèvre est fait maison.
On peut manger dedans,
ou dehors, à l'ombre, près de l'asador et du four.
On s'y sent si bien, si reposé, c'est donc d'un pas alerte que l'ami François part à la recherche de son petit déjeuner.
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