Galerie de portraits : Paola et Carolina

Amitiés

Par Roberto

Deux amies folles et sympathiques, Pao et Caro, l'une biologiste et spécialiste des serpents, compagne depuis près de dix ans de Dano (que l'on aperçoit au fond, derrière son bar), un peu mystique surtout lorsqu'elle a abusé du vin et, la jolie et exubérante...

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Coral le magnifique

Nature

Par Roberto

Ce dimanche-là le lechon fut délicieux et la piscine la bienvenue compte tenu de la température, bref une journée parfaite… et pourtant… la mort rodait, comme dans un film à la Hitchcock. Tout le monde est parti vers 18 h, seul Jorge est resté quelques...

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Un pequeño lechon

Gastronomie Cuisine

Par Roberto

Dimanche dernier, un petit cochon de lait de 9 kgs pour remercier les amis de m'inviter sans cesse à des asados diaboliques. C'est Annie qui va être envieuse, elle n'aime pas ça, elle adore. Dix heures trente du matin, l'eau est à 29°, l'air à 30°, moi...

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Galerie de portraits : Sergio

Amitiés

Par Roberto

Sergio, le MacGyver argentin, est certes un ami mais aussi un guitariste de grand talent. Il a joué avec les plus grands mais la musique n'est pour lui qu'un passe-temps, il n'a pas désiré en faire un métier, pas assez de liberté dit-il. N'empêche qu'il...

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Galerie de portraits : Alberto

Amitiés

Par Roberto

Toutes ces photos ont été prises vers deux heures du matin lors de la soirée paella, certains sont plus frais que d'autres. Alberto, c'est mon compère, un homme d'une très grande bonté, à la retraite, ancien architecte paysagiste, un fou furieux de la...

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Paella

Gastronomie Cuisine

Par Roberto

Chaque mercredi soir on dîne chez moi, opération table ouverte. Le plus souvent c'est spaghettis bolognaise, d'autres fois c'est selon l'inspiration. Donc hier c'était paella, préparée par Diego. Mercredi prochain c'est curry d'agneau par Patricia. Nous...

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Un petit dîner

Amitiés

Par Roberto

Alberto, ce soir au téléphone : Roberto, c'est le jour où je mange de la viande pour suivre mon régime. J'ai acheté un "lomo" mais il est un peu gros alors je viens chez toi pour le faire griller sur la parilla. Sitôt dit, sitôt fait, je prépare les braises...

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Un lundi comme les autres

Humour Bonne humeur Fiesta

Par Roberto

Un lundi férié avec des passages nuageux mais une température idéale, bref un jour comme les autres. Quelques amis, quelques bouteilles, des bonnes choses et "roule ma poule". En fait c'est rien que pour vous faire bisquer.

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