Voyages en Amérique Latine - Ma vie en Argentine - Et quelques moments en France
Un aller retour vite fait à Mar Chiquita (petite mer) avec deux compères cuisiniers, Victor et Dano. Miramar a une spécialité, la nutria (loutre), nous avons donc décidé de goûter ce mets pour le moins original. Nous avons trouvé un éleveur local qui...
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Je m'étais promis de ne pas mettre de photos de jacarandas cette année mais je ne résiste pas au plaisir. Couleur bleue ou lavande ?
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Pas belle ma salade ? Délicieuse. Quelle est sa composition ? Jambon cuit et petits pains farcis au fromage réchauffés au four avec un petit verre de vin blanc fruité (pas sur la photo je l'avais à la main). Diététique non ?
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J'avais amené dans mes bagages deux bouteilles de "Bourgogne" afin que nous puissions faire une comparaison avec les vins argentins. Avec évidemment un asado. Résultat positif, ils ont apprécié... Très bien même... Dur, dur, le bourgogne, il faut dire...
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Cet arbre commence par faire des fleurs jaunes et lorsqu'elles commencent à tomber de très jolies petites feuilles apparaissent. Beau ciel bleu
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C'est la pleine époque de floraison des jacarandas, magnifiques. Je ne pensais pas qu'un jour je pourrais m'intéresser au jardinage et aux beautés du jardin. Pour l'instant je ne potage pas plus loin que les tomates, les aromates, les piments (d'Espelette)...
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