Voyages en Amérique Latine - Ma vie en Argentine - Et quelques moments en France
Depuis ses débuts ma "huerta" (potager) a subi bien des avatars.
Premiers coups de bêche fin octobre, plein d'enthousiasme, le cercueil prend forme.
Avec des bébés qui attendent en couveuse
Et puis, le désastre après la tempête de fin novembre. Tout est à refaire.
J'ai donc décidé de prendre des mesures de défense contre la grêle et le soleil particulièrement excessif cette année, les températures ayant joué entre 38° et 46° pendant trois semaines en laissant les plantes exsangues. J'ai tout fait de mes petites mains, cherché et trouvé des bambous dans la nature, coupé des arbres le long de la rivière, creusé les puits pour les fixer et tendre les toiles. J'ai commencé à la machette et terminé à la scie. Quant aux arbres, pour les ayatollahs de la protection de l'environnement, il s'agit de "siempreverde" (toujours verts), plante envahissante d'origine asiatique. On les coupe à la base et l'année suivante ils mesurent cinq mètres.
Fin janvier, malgré la canicule, les plus braves ont survécu mais la récolte ne sera pas aussi importante que je l'espérais.
C'est presque terminé, mais cela résistera-t-il aux vents violents ?
Au dessus une toile anti-grêle et derrière, une haie naturelle, pour les deux côtés exposés aux vents dominants, trois toiles dont une amovible pour faciliter l'accès.