Voyages en Amérique Latine - Ma vie en Argentine - Et quelques moments en France
"MUVA", c'est la manifestation d'évènements artistiques, musicaux, gastronomiques, conférences et ateliers au Castillo Montserrat à Unquillo, petite ville à une vingtaine de kilomètres de Agua de Oro. Nous avons été invités, Alberto et moi, à l'inauguration...
Dimanche dernier, un petit cochon de lait de 9 kgs pour remercier les amis de m'inviter sans cesse à des asados diaboliques. C'est Annie qui va être envieuse, elle n'aime pas ça, elle adore. Dix heures trente du matin, l'eau est à 29°, l'air à 30°, moi...
Ce dernier dimanche un concert en plein air a été organisé à Las Leñitas, à une dizaine de kilomètres dans las sierras. "Chiche" et Menta, qui ont pris une retraite bien méritée l'automne dernier après avoir exploité le site de nombreuses années, sont...
Les desserts de Martin, chef de la Torgnole Gastronomique sont toujours très originaux et raffinés. Il n'utilise pas d'assiettes mais une grande céramique qu'il vient personnellement décorer devant vous avec ses crèmes diverses et ses fruits. Tout est...
Une belle journée d'automne, ensoleillée et douce, quelques fleurs tardives aux tendres coloris réveillent le vert des feuillages persistants et le cuivre des feuilles mortes parsemées. On ne peut pas y échapper. Pas eu le temps de respirer, c'est dimanche,...
Dano, aidé d'une de ses amies argentines dont le père est japonais, a décidé de proposer un menu japonais samedi et dimanche. Nous avons fait les achats jeudi à Cordoba, le riz d'une marque, la sauce soja d'une autre, les épices, les algues, le poisson,...
Dans un peu plus d'une semaine, retour éclair en Argentina. Vide grenier ou brocante ou marché aux puces, chaque commune a inventé son qualificatif. Bref, déménagement oblige, plutôt que de jeter nous avons bradé plus que vendu des tas de choses inutiles,...
Merci à Sarita pour l'énorme torta qu'elle a faite pour mon anniversaire. Avec soixante douze bougies, excusez du peu. Maintenant le souci c'est de réussir à les allumer toutes. C'est pas tout, il faut les éteindre d'un seul souffle. Ricardo n'a pas pu...
On va la faire courte. Toujours la même chose, un petit cochon grillé. A mon avis ça n'offe plus d'intérêt de vous bassiner avec ça. Je vous présente Carmencita, jeune fille de 12 kgs, fraîche, ouverte et prête au plaisir des hommes. Ça peut paraître...
Des nouvelles chaudes. Relax, tranquille, à l'aise Blaise, détendue (ici, sans êre mauvaise langue, c'est plus souvent retendue), cool, alors que là-bas j'ai ouï qu'il neigeait. Et encore, elle a exigé que j'enlève de la photo la petite table avec le...
Maintenant la petite cuisine. Difficile d'y travailler à deux à la fois. Aussi grand que la cuisine, le cellier ou le débarras, au choix, donne directement sur la terrasse. Et bien sûr, la terrasse, lieu où nous passons le plus clair de notre temps, de...
Encore une aujourd'hui et mon voisin en a vu aussi qui traversaient son jardin, il s'agit des "yarara", une vipère du genre "bothrops" qui se caractérise par un pouvoir très venimeux qui en fait le serpent le plus craint sur tout le territoire argentin....
Un petit tour à l'intérieur de la casa. La salle à manger, simple mais n'oubliez pas que l'on vit d'octobre à mai à l'extérieur. Le salon, il n'y a pas beaucoup de meubles mais c'est bien suffisant ainsi. Si j'y passais l'hiver il faudrait ajouter une...
Ce dimanche-là le lechon fut délicieux et la piscine la bienvenue compte tenu de la température, bref une journée parfaite… et pourtant… la mort rodait, comme dans un film à la Hitchcock. Tout le monde est parti vers 18 h, seul Jorge est resté quelques...
L'été c'est la saison des pluies et quand il pleut, il pleut, et comme il n'y a pas de gouttières ça ressemble vite à une mini cataracte, quand ça ne se transforme pas en violente tempête. Dans la piscine l'eau est arrivée à un centimètre du bord et en...
Par le plus grand des hasards chaque 2 février est le jour de mon anniversaire. Cette année pour mes ante cinq ans nous n'avons pas dérogé à l'éternel petit cochon grillé. Quinze kilos pour quinze personnes, bel animal. 9 h 30 du matin, la bête est salée,...
Hier, température : 44° la canicule quoi ! Et pas un souffle d'air, rien, pourtant toutes les portes et fenêtres étaient ouvertes. À onze heures du soir il faisait 32° dehors, 32° dedans, à six heures du matin toujours 32°. Du coup, aujourd'hui en fin...
J'ai profité de mon séjour en France pour vendre ma moto. Une annonce le vendredi et le dimanche elle est partie. Je la regrette vraiment quand je vois l'emplacement vide dans le garage, notre histoire d'amour a duré 18 ans... un bail. Elle roule maintenant...
Il est parti rejoindre son bateau, hâlé, en ce moment il doit poireauter à Miami attendant le vol de Paris. Elle est arrivée, pâle et heureuse de retrouver le soleil. Ils se sont croisés une journée, le temps de raconter. Je l'ai connu studieux... je...
Mar Chiquita est le plus grand lac d'Argentine, situé au centre d'un vaste bassin, à 200 kms au Nord-Est de Cordoba. C'est une des plus grandes masses d'eau salée de la Terre sans relation directe avec la mer. Sa surface est variable selon des cycles...
Un petit quart d'heure de marche du campement et nous voici devant cette cuvette entourée de rochers dont on nous avait parlé. Une eau cristalline, un peu de sable ou plutôt des graviers fins et de la profondeur près de la petite cascade. Il y a d'autres...
Nouvel An n'est pas différent de Noël, une histoire de famille, tous chez Jorge qui se prend pour un chef d'orchestre. Même température, dans les trente degrés. Les jeunes sont ensuite partis vers des lieux où nous sommes exclus. Au bout de la table,...
Fin de l'été. Premier week-end d'automne à La Fontaine Richard (ne cherchez pas, c'est un trou en Eure et Loir) et avant dernier dimanche avant mon retour en Argentine où je fêterai le printemps. Corvée d'épluchage de pommes destinées à la compote sous...
J'avais amené dans mes bagages deux bouteilles de "Bourgogne" afin que nous puissions faire une comparaison avec les vins argentins. Avec évidemment un asado. Résultat positif, ils ont apprécié... Très bien même... Dur, dur, le bourgogne, il faut dire...
Le temps passe, il faut songer à rentrer avant la nuit, nous avons donc décidé de prendre un chemin plus facile dans la dernière partie. D'abord on monte droit devant jusqu'au point le pus haut que nous aurons atteint durant ces deux jours, ensuite descente...
