23 mars 2014
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Par le plus grand des hasards chaque 2 février est le jour de mon anniversaire. Cette année pour mes ante cinq ans nous n'avons pas dérogé à l'éternel petit cochon grillé. Quinze kilos pour quinze personnes, bel animal.
9 h 30 du matin, la bête est salée, les braises rougeoient.
Le chef à l'ouvrage, il s'est tout de même jeté dans la piscine vers 11 h, température de l'eau 21°.
12 h 45, il est à point, tout le monde est là, la cuisson aura duré plus de trois heures et trois bouteilles.
Dans toutes les réunions de ce genre il y a le sempiternel rigolo qui raconte des histoires. Le nôtre s'appelle Pedro, son répertoire est inépuisable…
… et ça donne faim.